لپه رو نیم ساعت میذاریم خیس بخوره

بعد میذاریم که همراه پودر دارچین بپزه من کاملا میذارم پخته بشه بعد از پخت آبکش میکنم

گوشت و پیاز نگینی رو اول بدون روغن تفت دادم
و بعد کم کم روغن اضافه کردم
بعد از طلایی شدن پیازها لپه رو اضافه کردم

آب جوش اضافه کردم
و بعد ادویه ها رو زدم

گوجه ها رو رنده کردم و رب گوجه هم به غذا زدم که رنگ خوبی بگیره سیب زمینی رو خرد کردم و اضافه کردم

با
حرارت متوسط میذاریم بپزه و به غلظت دلخواه برسه همراه با چیپس خلالی میل میکنیم