Bakwan udang jagung manis

Name: Bakwan udang jagung manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh jagung manis, pipil; kurang lebih 2 genggam penuh udang, cincang kasar; secukupnya tepung cap putri, garam, lada; 1 btr telur; 1 sdm irisan daun bawang/ daun seledri (saya skip)

Lucia Elinda @luciaelindalie

Jakarta

Kesukaan my boy 👶

Lebih banyak

Bakwan udang jagung manis

Lucia Elinda @luciaelindalie

Jakarta

Kesukaan my boy 👶

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhjagung manis, pipil
kurang lebih 2 genggam penuh udang, cincang kasar
secukupnyatepung cap putri, garam, lada
1 btrtelur
1 sdmirisan daun bawang/ daun seledri (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan pipilan jagung bersama udang cincang. Beri telur. Aduk merata
2

Tambahkan tepung cap puteri hinga adonan pas. Tambahkan garam, lada serta daun bawang/ daun seledri.
3

Panaskan minyak diatas wajan (minyak jangan terlalu panas karena akan mudah gosong), sendok 1 per 1 adonan kedalam minyak, gepengkan agar matang merata dibagian tengahnya. Goreng hingga kecokelatan sambil dibolak balikkan. Selesai.