圧力鍋で♪簡単ゆで栗

圧力鍋で♪簡単ゆで栗-レシピのメイン写真

圧力鍋で♪簡単ゆで栗

ぱんこ６２５ @y625

圧力鍋を使うと短時間で簡単に栗の下処理が出来ちゃいますョ～ヽ(*⌒∇⌒*)ノ
2012’9’28　話題入りに感謝です☆彡
このレシピの生い立ち
時間の無い時は圧力鍋で短時間で火を通しちゃいマス☆

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圧力鍋を使うと短時間で簡単に栗の下処理が出来ちゃいますョ～ヽ(*⌒∇⌒*)ノ
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材料

栗 1kg
水適量

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作り方

1
栗を洗い、圧力鍋に入れ、水をかぶる位入れる。
2

火にかけて、圧力がかかったら火を弱めて、５分加圧。※
加圧後自然放置。
3

ザルにあげて水気をきる。
包丁などを使って皮をむく。
（手を切らない様に気をつけて下さいネ！）
4

①そのまま食べる♪
②煮物、炒め物などに入れる♪（←仕上げに入れて下さいネ＾＾）

コツ・ポイント

※甘露煮、渋皮煮、栗ご飯など、また後で長く火を通す場合は中まで火を通さなくて良いので、
　加圧１分＆急冷でＯＫ！

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ぱんこ６２５ @y625

2008/10/27 22:52に公開

神奈川県

2015年パン屋OPENhttp://panraku.exblog.jp/

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