簡単モチもちパン☆ポンデケージョ
DaiRikuRen @cook_73794142
発酵いらずの簡単でお手軽パン。
外はカリ☆中はお餅みたい☆なパンです。
子供受け間違いなしっ。大人もクセになります。
このレシピの生い立ち
息子が夢中になって食べるむっちりパン。
白玉粉を使えば簡単にできました。
簡単モチもちパン☆ポンデケージョ
発酵いらずの簡単でお手軽パン。
外はカリ☆中はお餅みたい☆なパンです。
子供受け間違いなしっ。大人もクセになります。
このレシピの生い立ち
息子が夢中になって食べるむっちりパン。
白玉粉を使えば簡単にできました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに白玉粉とチーズ、塩を入れ軽く混ぜる。
- 2
溶き卵と水（８０ｃｃ）を入れて白玉粉の粒がなくなるまでしっかり混ぜる。
- 3
そのままラップをして、冷蔵庫で30分程度寝かせる。
※少しゆるめの生地だが、寝かせると(丸めるのに)扱いやすくなる。 - 4
オーブンを190度に予熱しておく。
- 5
生地を12等分して、
表面がツルツルになるように丸める。 - 6
オーブンシート敷いた天板に生地をのせて12分焼く。
焼けたら冷まして出来上がり。 - 7
チーズをのせた、モチもち☆チーズ・ポンデケージ(レシピID :22635038)もあります。
-
コツ・ポイント
焼き上がった生地はとても柔らかいので注意してください。
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