Cheese stick (stik keju)

Dapur Mama Kim's @shellychang
Cheese stick (stik keju)
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur, tambahkan garam, lada dan kaldu jamur. Masukkan parutan keju dan tepung tapioka secara bertahap, uleni sampai kalis (saat dipulung adinan tidak lengket)
- 2
Pulung adonan hingga habis, adonan direndam minyak goreng, setelah itu goreng dg api kecil agar renyah sampai kedalaman
- 3
Aduk² agar sticknya tidak peot² karna memang harus terus terendam minyak, goreng hingga kuning sedikit jgn terlalu gelap tp jgn sampai golden brown juga. Angkat tiriskan, angin² sebentar kalo sudah dingin baru masukkan ke wadah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22657482










Komentar