炸雞翅&油豆腐燉菜|過熱水蒸氣烤箱微波爐
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汆燙油豆腐,瀝除水分,切成2cm厚度
所有材料放入耐熱容器中,蓋上中間剪十字的烘焙紙,加熱後攪拌均勻
除了片栗粉之外,雞翅混合所有調味料醃漬15分鐘以上
雞翅瀝除水粉,放進塑膠袋中混合片栗粉,拍去多餘的粉,放在高架烤盤上
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