مراحل تهیه
- 1
برنج را از حداقل یک ساعت قبل در آب خیس کنید. پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ کنید. هویج رنده شده و سیب زمینی نگینی را افزوده و کمی تفت دهید ۱ قاشق مرباخوری زردچوبه نصف قاشق مرباخوری دارچین افزوده و مخلوط کرده و خاموش کنید.
- 2
برنج را در آب جوش و نمک ریخته و زمانی که چند دانه برنج روی آب افتاد آبکش کرده و بعد ته ظرف نان یا سیب زمینی گذاشته و لایه لایه برنج و مواد را ریخته و روی آن روغن ریخته و به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه دم می کنیم..
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/22666812







نظرات