Kulit Siomay Dimsum

Bismillaah.
Kulit dimsum mirip dengan kulit pangsit. Hanya lebih lentur dan lebih tipis. Gunanya untuk membuat berbagai dimsum atau siomay, tetapi kadang dibuatkan makanan serupa seperti kuotie. Bisa juga diberi isian ayam cincang sebagai pangsit rebus.
Insyaallah resep ini ngga rawan sobek, asal ikutin step2nya dan banyak2 tabur maizena nya Rosebrand ya.
#CookpadCommunity_Bandung
#KulitDimsum
#KulitSiomay
#KulitPangsit
Kulit Siomay Dimsum
Bismillaah.
Kulit dimsum mirip dengan kulit pangsit. Hanya lebih lentur dan lebih tipis. Gunanya untuk membuat berbagai dimsum atau siomay, tetapi kadang dibuatkan makanan serupa seperti kuotie. Bisa juga diberi isian ayam cincang sebagai pangsit rebus.
Insyaallah resep ini ngga rawan sobek, asal ikutin step2nya dan banyak2 tabur maizena nya Rosebrand ya.
#CookpadCommunity_Bandung
#KulitDimsum
#KulitSiomay
#KulitPangsit
Cara Membuat
- 1
Campur garam dengan air hangat.
Masukkan ke dalam tepung sedikit demi sedikit, lalu uleni hingga tercampur rata. - 2
Diamkan selama 1 jam.
- 3
Setelah 1 jam, ratakan adonan dan tabur dengan maizena Rosebrand supaya ngga lengket. Lalu giling 3x sampai ketipisan yang diperlukan. Tabur dengan maizena Rosebrand setiap akan menggiling adonan.
- 4
Setelah ditabur maizenan, adonan siap dibentuk. Pakai cetakan bulat ukuran 8cm.
- 5
Pinggiran/sisa adonan hasil cetak tadi, diberi sedikit air dan bisa digiling kembali. Tambahkan maizena Rosebrand supaya tidak lengket ketika keluar dari mesin giling. Lalu cetak kembali. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Siap pakai.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)