Ayam goreng ketumbar

Name: Ayam goreng ketumbar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam; Jeruk nipis; 1/2 sachet bumbu marinasi instan; 2 sdm air; 2 sdm tepung maizena; 2 siung bawang putih (haluskan); 1/3 sdm lada bubuk; 1/2 sachet ketumbar bubuk

Firda Fertika @cook_20822321

Ayam goreng ketumbar

Firda Fertika @cook_20822321

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grayam
Jeruk nipis
Marinasi ayam :
1/2 sachetbumbu marinasi instan
2 sdmair
2 sdmtepung maizena
2 siungbawang putih (haluskan)
1/3 sdmlada bubuk
1/2 sachetketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam.
Berikan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar.
2

Mulai bumbui ayam dengan step :
Beri 1/2 sachet bumbu marinasi instan.
Tambahkan 2 sdm air dan 2 sdm tepung maizena.
Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, lada bubuk dan ketumbar bubuk.
Aduk-aduk kembali.
Diamkan/marinasi sekitar 30 menit.
3

Panaskan minyak.
Goreng ayam dengan api kecil. (Goreng agak lama agar matang merata)
Setelah dirasa matang, angkat dan tiriskan.
4

Ayam goreng ketumbar, siap disajikan.