Hekeng Ayam Udang
Dapur Andwina @andwina8
Bismillah
Bumbu ngohiongnya membuat rasa dan aromanya lebih khas hekeng.
1/12/25
Hekeng Ayam Udang
Bismillah
Bumbu ngohiongnya membuat rasa dan aromanya lebih khas hekeng.
1/12/25
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ayam dan udang.
- 2
Campur semua bahan termasuk bumbu halus.
Kecuali kembang tahu.
- 3
Isi kembang tahu dengan isiannya. Sy pake kembang tahu ukuran 10x10. Kalau menggunakan yg besar di bagi 4, setelah di kukus baru di potong2.
- 4
Lipat (gulung) hingga habis.
- 5
Panaskan kukusan.
Kukus selama 30 menit. Bisa ditumpuk2 saat mengukus, tidak saling lengket.
- 6
Dinginkan. Setelah dingin, goreng hingga sedikit kecoklatan.
Cooksnap
Bismillaah..📌Ibu dari 2 anak yg mulai dewasa (gadis dan bujang) yang semua mempunyai lidah sangat sensitif, membuat emaknya termotivasi untuk selalu bereksperimen di dapur.📌Bereksperimen dgn berbagai macam resep masakan, baik itu lokal ataupun luar negara.Terutama untuk makanan luar, ekperimennya bisa berkali2 sampai nemu rasa yg cocok.Tapi lebih sering tetap menggunakan resep original, jika eksperimen di approve sama jurinya (orang2 dirumah).Bergabung dgn cookpad agar bisa menyimpan resep2 hasil eksperimen yg cocok dengan lidah kami DAN juga resep2 standar yg memang biasa digunakan sehari hari.Semoga nanti bisa digunakan oleh anak gadisku, kalau mulai masuk dapur.In syaa Allah resep akan selalu di update mengikuti eksperimen sy di dapur.🍬🍬Maafkan hasil photo masakannya yg kurang menarik.... Ga bakat photografer apalagi plating hehe... Sebisanya aja yaa yg penting terdokumentasikan.Barakallahu fiikunna..April 2017
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22672406
Komentar