Bolu Pisang Panggang Moist
Kemarin beli pisang barangan sampe lebih lima hari gak habis. Kebiasaan di rumah kalau sudah tinggal beberapa buah gak ada yang makan sampelah tuh pisang kematangan. Diolah aja jadi bolu pisang panggang.
Bolu Pisang Panggang Moist
Kemarin beli pisang barangan sampe lebih lima hari gak habis. Kebiasaan di rumah kalau sudah tinggal beberapa buah gak ada yang makan sampelah tuh pisang kematangan. Diolah aja jadi bolu pisang panggang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan mentega atau margarine. Dinginkan lalu tambahkan minyak kelapa/minyak sayur. Sisihkan.
- 2
Haluskan pisang dengan menggunakan garpu.
- 3
Campurkan soda kue ke dalam tepung lalu ayak agar nanti adonan tidak bergerindil.
- 4
Mixer telur, gula pasir, vanilla essence dan sp sampai putih mengental. Mixer hingga kental berjejak sedang.
- 5
Masukkan pisang yang tadi telah dihaluskan. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur saja dengan adonan.
- 6
Masukkan tepung terigu secara bertahap dan mixer dengan kecepatan rendah. Lakukan hingga tepung habis. Jangan dimixer terlalu lama cukup jika tepung tercampur rata.
- 7
Ambil sedikit adonan. Campurkan ke dalam mentega cair. Aduk aduk hingga rata. Lalu tuang ke dalam adonan. Aduk balik hingga tercampur seluruh adonan. Pastikan adonan tercampur rata ya.
- 8
Tuang adonan ke dalam cetakkan. Panggang di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama 45 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar