Siapkan loyang lalu olesi dengan margarin / minyak sayur kemudian panaskan kukusan supaya mendidih dan beruap banyak

Campurkan kopi dan air panas aduk sampai larut lalu campurkan dengan minyak, sisihkan.

Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan backing powder dan lalu campurkan dengan milo, sisihkan

Di tempat berbeda kocok telur, gula pasir dan garam sampai gula halus menggunakan whisker atau garpu atau bisa juga dgn mixer dengan speed rendah

Masukan adonan tepung dan kopi secara bergantian ke dalam adonan telur. Awali dengan adonan tepung dan di akhiri dengan adonan tepung jg. Aduk hingga rata.

Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus kurang lebih selama 35-40 menit. Lakukan test tusuk jika tidak ada adonan yang menempel di tusukan pertanda brownies sudah matang.

Angkat dan dinginkan. Potong sesuai selera. 😊