Mie Goreng Sak anane

Name: Mie Goreng Sak anane
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1bks Mie kering pipih burung dara; 2 siung Bawang putih; 2 butir Kemiri; 2 butir Telur Ayam; 1 ikat Sawi hijau; 1 batang Daun bawang, cincang kasar; secukupnya minyak goreng; secukupnya Kecap manis,kecap asin,merica bubuk,saus tiram

Nonie @cook_2134136

Ini sebenarnya resep mie goreng jawa biasa,cuma bahannya disesuaikan dengan yang tersedia di dapur. Ceritanya belum belanja ni,akhir bulan biasalah..Ngubek2 persediaan,terkumpullah bahan2 tersebut. Lalu jrueeeeeng...jadilah Mie Goreng sak anane(seadanya) ^_^

Lebih banyak

Mie Goreng Sak anane

Nonie @cook_2134136

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

3 porsi

1bksMie kering pipih burung dara
2 siungBawang putih
2 butirKemiri
2 butirTelur Ayam
1 ikatSawi hijau
1 batangDaun bawang, cincang kasar
secukupnyaminyak goreng
secukupnyaKecap manis,kecap asin,merica bubuk,saus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Haluskan bawang putih dan kemiri,sisihkan
2

Kocok lepas telur,lalu masak menjadi telur orak arik
3

Setelah telur matang,masukkan bumbu halus,tumis hingga harum,lalu tambahkan bumbu2 yang lain,aduk rata,bila perlu tambahkan sedikit air
4

Setelah rasanya pas,masukkan sawi,aduk hingga layu. Kemudian masukkan mie rebus,aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap,angkat dan siap dihidangkan.