Bubur Mutiara ala Vonny Ambar
Bubur mutiara ini salah satu makanan tradisional yang saya suka dan tanpa sengaja juga anak saya yang nomor 2 mencoba dan suka. Anak laki-laki saya satu-satunya ini memang agak beda dengan 2 saudaranya. Hanya dia satu-satunya anak saya yang suka ama makanan tradisional walau masih belum terlalu banyak yang saya kenalkan.
Ini sudah ketiga kalinya minta dibuatkan bubur mutiara sejak pertama kali mencoba...
Bubur Mutiara ala Vonny Ambar
Bubur mutiara ini salah satu makanan tradisional yang saya suka dan tanpa sengaja juga anak saya yang nomor 2 mencoba dan suka. Anak laki-laki saya satu-satunya ini memang agak beda dengan 2 saudaranya. Hanya dia satu-satunya anak saya yang suka ama makanan tradisional walau masih belum terlalu banyak yang saya kenalkan.
Ini sudah ketiga kalinya minta dibuatkan bubur mutiara sejak pertama kali mencoba...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air kemudian masukkan sagu mutiara dan masak sampai matang dengan menggunakan api kecil. Sesekali diaduk agar tidak lengket di dasar panci.
- 2
Bila sagu mutiara sudah matang, masukkan gula pasir. Aduk hingga gula larut. Matikan api kompor. Biarkan dingin dan siap disajikan dengan kuah santan.
- 3
Kuah santan : masak santan, garam, dan pandan dengan api kecil dan aduk terus sampai mendidih agar tidak pecah santannya.
- 4
Dengan mendidihkan air terlebih dahulu kemudian sagu mutiara dimasukkan akan membuat mutiara tidak hancur. Ciri mutiara sudah matang itu bening.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar