Perkedel bandeng

Name: Perkedel bandeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging ikan bandeng (suir2); 500 gr kentang; 4 siung bawang putih; 1/2 sendok teh merica; daun seledri/ daun sop (iris2); bawang goreng; 1 butir telur (kocok lepas); gula,garam

Jenny Ramadhan new @cook_7199310

Sidoarjo

Kebetulan ada sisa sedikit daging bandeng, akhirnya di bikin perkedel aja biar bermanfaat . drpd kebuang sayang

Lebih banyak

Perkedel bandeng

Jenny Ramadhan new @cook_7199310

Sidoarjo

Kebetulan ada sisa sedikit daging bandeng, akhirnya di bikin perkedel aja biar bermanfaat . drpd kebuang sayang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging ikan bandeng (suir2)
500 grkentang
4 siungbawang putih
1/2 sendok tehmerica
daun seledri/ daun sop (iris2)
bawang goreng
1 butirtelur (kocok lepas)
gula,garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan goreng kentang terlebih dahulu.
2

Uleg halus bawang putih dan merica serta gula garam.
3

Haluskan kentang dng di uleg pelan,kemudian campurkan dng daging bandeng,bumbu halus,bawang goreng dan daun seledri.aduk rata kemudian benyuk bulat sesuai selera.tes rasa
4

Celupkan ke kocokan telur lalu goreng. Sajikan dengan sayur sop pasti cocok😝