Cake Susu Ubi Ungu tanpa Telur&Mixer

Name: Cake Susu Ubi Ungu tanpa Telur&Mixer
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung Terigu; 50 gr Ubi Ungu; 250 ml Susu Cair full cream; 75 gr Gula Pasir; 50 ml Minyak Sayur; 1 sdt Vanillie; secukupnya Air

Ummu Faza @cook_2374318

Cibubur-SiRes 2

Ingin bikin cake kukus yang cepat..mudah dan enak :)

Lebih banyak

Cake Susu Ubi Ungu tanpa Telur&Mixer

Ummu Faza @cook_2374318

Cibubur-SiRes 2

Ingin bikin cake kukus yang cepat..mudah dan enak :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

100 grTepung Terigu
50 grUbi Ungu
250 mlSusu Cair full cream
75 grGula Pasir
50 mlMinyak Sayur
1 sdtVanillie
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kukus ubi ungu, setelah matang langsung haluskan. Tambahkan sedikit air, aduk-aduk rata lalu saring.
2

Campurkan susu cair, gula pasir, minyak sayur, dan vanillie ke dalam panci kecil. Rebus sebentar sampai semua bahan merata, tidak sampai mendidih cukup hangat saja.
3

Campurkan tepung terigu dan bubur ubi ungu lalu tuangkan larutan susunya sedikit demi sedikit, aduk rata sampai mengental lembut.
4

Panaskan kukusan. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi sedikit minyak sayur. Masukkan ke dalam kukusan, tunggu sampai 45 menit.
5

Harum cake susu mulai tercium. Angkat jika sudah matang, biarkan sampai uapnya hilang. Cetak lalu sajikan.. Lembut, harum, dan manis di mulut, selamat makan..