Cupcakes de cacao

Name: Cupcakes de cacao
Yield: 9 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 180 gr harina; 2 cdas cacao puro en polvo; 1cdts levadura en polvo; 2 huevos; 2 cdas aceite de semillas; 4 cdas agua; ----------- Para el adorno:; 60 gr mantequilla a temperatura ambiente; 100 gr azúcar glas; 2 cdas cacao puro en polvo; Trozos de galletas para decorar

Rebe @cook_rebe08

España

Cupcakes muy sencillos, con un intenso sabor a cacao

Cupcakes de cacao

Rebe @cook_rebe08

España

Cupcakes muy sencillos, con un intenso sabor a cacao

Guardada

Ingredientes

30 minutos

9 raciones

180 gr harina
2 cdas cacao puro en polvo
1cdts levadura en polvo
2huevos
2 cdas aceite de semillas
4 cdas agua
-----------Para el adorno:
60 gr mantequilla a temperatura ambiente
100 gr azúcar glas
2 cdas cacao puro en polvo
Trozos de galletas para decorar

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

En un cuenco mezclamos la harina con el cacao y la levadura y, le añadimos los huevos.
2

Agregamos el agua y el aceite y mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea y lisa.
3

En una placa para cupcakes colocamos las cápsulas y vertemos una cucharada sopera de la masa en cada una de ellas. Llevamos al horno, precalentado a 180°, y dejamos cocinar durante unos 15 minutos.
4

Pasado este tiempo, comprobamos que las magdalenas están bien cocidas y, retiramos del horno y dejamos enfriar.
5

Por otro lado, en un cuenco ponemos la mantequilla que debe de estar blanda, el azúcar glas y el cacao y batimos hasta conseguir una mezcla sin grumos.
6

Introducimos la buttercream en una manga pastelera y, adornamos las magdalenas.
7

Por último, espolvoreamos el topping de galletas sobre la buttercream.