Cortar en pedazos pequeños los bollos de pan y colocarlos en un recipiente. Agregar la leche (Ésta debe cubrir el pan). Dejar reposar 20 min aprox.

Batir de a uno los huevos y luego agregarle la esencia de vainilla y el azúcar.

Luego esa preparación se le agrega al pan con la leche y se bate unos 4min.

Colocar la preparación en la budinera previamente acaramelada

Cocinar a baño María, fuego lento aprox una hora. O hasta que se introduZca introduCía una cuchillo y este salga limpio.