Es Krim NgeWalls ala Mama Canaz
hai semua, ini resep pertama yang saya upload loh. Pengen banget jualan es krim yang murah, awalnya saya buat es krim pake tepung premix pondan yang saya pesen dari Jakarta, mau jual murah susah karna ada ongkirnya, trus kalo menurut sy es krim tepung premiks rasanya agak aneh, gak alami gitu. Akhirnya cari2 resep dan coba2 ketemu deh yg hasilnya lemmmbuuut kaya Walls. Resep ini cocom buat jualan, hehehe
Es Krim NgeWalls ala Mama Canaz
hai semua, ini resep pertama yang saya upload loh. Pengen banget jualan es krim yang murah, awalnya saya buat es krim pake tepung premix pondan yang saya pesen dari Jakarta, mau jual murah susah karna ada ongkirnya, trus kalo menurut sy es krim tepung premiks rasanya agak aneh, gak alami gitu. Akhirnya cari2 resep dan coba2 ketemu deh yg hasilnya lemmmbuuut kaya Walls. Resep ini cocom buat jualan, hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur SKM, garam dan air ke dalam panci, aduk rata
- 2
Tambahkan tepung kanji, aduk sampai bener2 tercampur (tidak ada gumpalan tepung)
- 3
Masak diatas kompor dengan api kecil, sambil diaduk2. Tunggu sampai mendidih, matikan kompor.
- 4
Dinginkan cairan es krim sampai benar2 dingin. Lalu masukkan ke frezer min. 3 jam
- 5
Setelah didinginkan di frezer ambil bahan es krim yg sudah setengah beku, tusuk2 dengan garpu.
- 6
Masukkan SP mixer selama 15 -20 menit sampai adonan lembut mirip putih telur yang dikocok. cetak ke cup2 kecil ato sesuai selera. kalo pake cup kecil bisa jadi 90 sampai 100 cup.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar