Muffin Tape

Name: Muffin Tape
Yield: 6 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr (lumatkan buang sumbu); 1 sdm Susu kental Manis; 1 bh Telur; 110 gr Gula Pasir; 120 gr Tepung Kunci Biru; 70 gr ButterMilk (sy pakai UHT); 70 gr Olive Oil; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt perisa Vanilla / susu; Topping : Ceres dan Cheese Cheddar

Ong Lidya @onglidya

Jakarta

Sering banget bikin Bolu Tape, kali ini bikin Muffin Tape nya, tapi sy lebih suka Bolu tape karna klo Bolu kan ngembangnya tinggi n moist.klo ini Muffin yah ga gt ngembang kayak bolu..beda tekstur.
resep dr cookpadnya mba Wulan Anggraeni..

Lebih banyak

Muffin Tape

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 cup

200 gr(lumatkan buang sumbu)
1 sdmSusu kental Manis
1 bhTelur
110 grGula Pasir
120 grTepung Kunci Biru
70 grButterMilk (sy pakai UHT)
70 grOlive Oil
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtperisa Vanilla / susu
Topping : Ceres dan Cheese Cheddar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua Bahan
2

Lumatkan Tapai dan susu kental Manis 1 sdm
3

Campur telur dan Gula aduk dengan Whisk hingga rata dan larut.
4

Masukkan Tapai aduk rata
5

Lalu masukkan susu Cair, perisa susu, dan Minyak aduk hingga Rata
6

Saringg tepung dan Baking Powder lalu masukkan dan aduk hingga rata.
7

Saya campurkan Ceres ke dalam adonan dan do aduk... (selera, boleh pakai boleh jg tidak).
8

Masukkan ke dalam paper Cup dan taburi coklat lagi diatas nya dan Keju parut.
9

Tambahkan keju parut diatasnya biar cucok...😁
10

Siap dimasukkan di Oven
11

Masuk ke dalam Oven 200 derajat Celcius selama kurang lebih 20-30 menit. Atau sesuaikan oven masing2.
12

Nb: lebih baik pakai api bawah dahulu, nanti klo kira2 sudah mao agak mateng, baru pakai api atas biar atasnya cantik....
13

Jangan kayak saya nich pakai api atas bawah dr awal jd nya atasnya udah agak gelap cakenya...akhirnya ak pindahin ke api bawah ajah...😂
14

Ini foto di buang sayang 😂
15

Setelah di makan 😁