Sup Bayam Resep Ibu

Name: Sup Bayam Resep Ibu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat Bayam; 100 gram Dada ayam cincang; 2 sdm Tepung Kanji; 2 siung Bawang putih cincang; 3-4 butir Telur ayam; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Bawang goreng untuk tabura

Devina Violyn @devinaviolyn

Dulu mama suka banget masak bayam bening ditambah dengan telur rebus didalamnya. Sekarang karna jauh dari ortu, kangen masakan rumah, harus bisa masak sendiri. Yuk dicoba. Seger banget dimakan hangat hangat.

Lebih banyak

Sup Bayam Resep Ibu

Devina Violyn @devinaviolyn

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatBayam
100 gramDada ayam cincang
2 sdmTepung Kanji
2 siungBawang putih cincang
3-4 butirTelur ayam
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaBawang goreng untuk tabura

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi bayam, cuci bersih di air mengalir sampai kotorannya hilang.
2

Bahan bola daging : campur dada ayam cincang, kanji, garam, merica dan bawang putih cincang.
3

Membuat sup : Didihkan air di panci, setelah mendidih, kecilkan api, bentuk bola2 daging dari adonan tadi, masukkan ke air. Tunggu hingga bola2 mengapung.
4

Setelah bola daging matang, ceplok telor ke dalam sup, biarkan sebentar hingga telur masak, masukkan bayam.
5

Bumbui garam, merica sesuai selera. Rebus sampai bayam matang.
6

Siap disajikan dengan taburan bawang goreng.