Nugget Ayam ala Mama Canaz

Name: Nugget Ayam ala Mama Canaz
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam cincang; 200 gram sagu; 100 gram wortel parut; Merica; Bawang putih; Garam; Pala; 1 butir telur; Bahan celupan:; Telur; Tepung panir

Baiq Desy Aniska @BaiqAniska

Pangkalpinang

Ingin buat nugget homemade yang sehat dan non msg.

Lebih banyak

Nugget Ayam ala Mama Canaz

Baiq Desy Aniska @BaiqAniska

Pangkalpinang

Ingin buat nugget homemade yang sehat dan non msg.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

500 gramdada ayam cincang
200 gramsagu
100 gramwortel parut
Merica
Bawang putih
Garam
Pala
1 butirtelur
Bahan celupan:
Telur
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan merica, bawang putih garam dan pala.
2

Campur ayam cincang, sagu, wortel, telur dan bumbu halus. Aduk rata.
3

Siap loyang 18x18. Masukkan adonan nugget dan kukus 20 menit.
4

Setelah matang, dinginkan adonan nugget potong sesuai selera.
5

Siap kan bahan celupan, pertama celup nugget pada telur kemudian baluri tepung panir. Lakukan sampai potongan nugget terakhir.
6

Simpan nugget di dalam kulkas(freezer) min 2 jam.
7

Nugget siap digoreng kapan saja.