Bakwan Jagung
Makanan favorite, tapi sayang jarang bikinnya. Enaknya sih langsung nunjuk2 dilayar warteg😜
Mumpung lagi rajin, jadi di photo sekalian.
Kali ini jagungnya saya haluskan, pemakaian tepung juga ga terlalu banyak, sebagai perekat aja.
Ini trik biar tetap empuk walaupun udah dingin, lebih tepatnya trik untuk anak saya yang suka males ngunyah yang keras-keras.
Bakwan Jagung
Makanan favorite, tapi sayang jarang bikinnya. Enaknya sih langsung nunjuk2 dilayar warteg😜
Mumpung lagi rajin, jadi di photo sekalian.
Kali ini jagungnya saya haluskan, pemakaian tepung juga ga terlalu banyak, sebagai perekat aja.
Ini trik biar tetap empuk walaupun udah dingin, lebih tepatnya trik untuk anak saya yang suka males ngunyah yang keras-keras.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender jagung bersama telur, karna tidak menggunakan air, agar adonan tidak terlalu encer. Jangan khawatir, adonan memang tidak padat. Tapi tetap bisa menyatu saat digoreng.
- 2
Masukkan semua bahan, aduk rata. Tuang menggunakan sendok sayur ke dalam minyak panas, balik sekali saja agar tidak banyak menyerap minyak.
- 3
Bila sudah kuning keemasan, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar