Lapis sagu enak
Bbrpa hari yg lalu ngintip ig nya doyanbaking, liat kue lapis sagu coklat nya bikin ngiler. Ampe ke alam mimpi, udh bbrpa hari berlalu msh aja di hantui kue ini 😁😂 akhirnya beraniin diri utk mencoba, walaupun si kecil lg atit sempet2in deh..ternyata gampang, cuma ga sabar nya ngukus perlapis nya itu alamak pegel jg mondar mandir ke dapur. Tp setimpal dg hasil nya, kue nya enak lembut, kenyal & ga berminyak. & yg paling aku suka bisa di buka perlapis.
Lapis sagu enak
Bbrpa hari yg lalu ngintip ig nya doyanbaking, liat kue lapis sagu coklat nya bikin ngiler. Ampe ke alam mimpi, udh bbrpa hari berlalu msh aja di hantui kue ini 😁😂 akhirnya beraniin diri utk mencoba, walaupun si kecil lg atit sempet2in deh..ternyata gampang, cuma ga sabar nya ngukus perlapis nya itu alamak pegel jg mondar mandir ke dapur. Tp setimpal dg hasil nya, kue nya enak lembut, kenyal & ga berminyak. & yg paling aku suka bisa di buka perlapis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kukusan & loyang ukuran 20×20×7 cm, aku loyang 26×10×7cm loyang brownies, oles dg minyak goreng sisihkan.
- 2
Campur tepung sagu,gula & garam, aduk rata.
- 3
Tuang santan sedikit demi sedikit, sambil di aduk dg whisker hingga halus/ saring adonan utk mendapatkan hasil yg lbh halus.
- 4
Bagi adonan menjadi dua sama rata, satu bagian di campur dg coklat bubuk.(saring lg supaya lbh halus)
- 5
Tuang adonan coklat sebanyak 120 ml ke dlm loyang, kukus selama 6-7 menit tuang adonan putih 120 ml, kukus 6-7 menit,
- 6
Lakukan bergantian sampai adonan habis, terakhir kukus selama 15 menit,lakukan sampai adonan habis
- 7
Tunggu hingga benar2 dingin, & keluarkan kue dari loyang
- 8
Utk memotong kue lapisi pisau dg plastik bening agar hasil irisan Bagus & tdk belepotan
- 9
- 10
Sajikan, aku mkn 2 potong aja cukup. Takut melarrrrr 😂😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)