Arroz con champiñones

Name: Arroz con champiñones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1y 1/2 taza agua; 1 taza arroz; 1 zanahoria mediana; a gusto morrón; 1/2 cebolla a cuadritos; a gusto ajo; sal; 1 hoja laurel; 1 bandejita de champiñones

Marta Gutierrez Figueroa @cook_7352797

Conozco gente que ama el arroz. Aquí una forma fácil y exquisita para variar la preparación.

Arroz con champiñones

Marta Gutierrez Figueroa @cook_7352797

Conozco gente que ama el arroz. Aquí una forma fácil y exquisita para variar la preparación.

Guardada

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Ingredientes

1y 1/2 tazaagua
1 tazaarroz
1zanahoria mediana
a gustomorrón
1/2cebolla a cuadritos
a gustoajo
sal
1 hojalaurel
1bandejita de champiñones

Guardada

Paso a paso

1

Se corta la zanahoria, cebolla, morrón y ajo a cuadritos o en juliana.
2

Se sofríe en aceite bien caliente.
3

Se agrega el arroz y la hoja de laurel. Se mezcla con suavidad.
4

Se agrega el agua, mezcla y encima coloca los champiñones enteritos o cortados a la mitad.
5

Tape y deje cocinar por 20 minutos y listo.