Cara Membuat
- 1
Haluskan daging sapi, es batu, bawang merah goreng dalam food processor hingga halus
- 2
Haluskan daging ayam dalam food processor hingga halus
- 3
Campur semua bahan dalam food processor atau uleni dengan tangan hingga benar2 tercampur
- 4
Kuah:
- 5
Masak air dan lemak sapi hingga mendidih
- 6
Masukkan bawang putih, merica, pala yang telah ditumis hingga harum
- 7
Membuat bakso: bulatkan adonan bakso dengan bantuan 2 sendok atau dengan tangan, masukkan ke dalam air yang mendidih
- 8
Tambahkan daun bawang yang telah dirajang, biarkan mendidih hingga daun bawang layu
- 9
Koreksi rasa, dan sajikan sesuai selera
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bety Nurfia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar