Potong potong pisang menyerong sisihkan

Aduk tepung terigu, tepung maizena vanili, gula dan garam. Tambahkan air sedikit sedikit sampai mendapatkan adonan yg tidak encer dan tidak kental. Terakhir masukkan minyak goreng aduk sampai rata

Panaskan minyak. Celup pisang pada adonan tadi lalu balur dengan tepung roti dan goreng sampai kekuningan.

Note : sisa adonan masi bisa disimpan dikulkas loh pake tupperware 2~3 hari masi oke