Telur Gabus Keju

Bosan yang manis-manis, pengen yang asin gurih gitu 😃 ini lihatnya dari resep modifan bunda indry hapsari dari resepnya bunda lien soegie, tapi aku pakai setengah resep ... Baru nyoba2 dulu 😆 eh ternyata siiip Banget, gurih, gak enek rasa kejunya jadi pengen buat yang banyak 😙 malah nenek ngiranya beli 😁
Telur Gabus Keju
Bosan yang manis-manis, pengen yang asin gurih gitu 😃 ini lihatnya dari resep modifan bunda indry hapsari dari resepnya bunda lien soegie, tapi aku pakai setengah resep ... Baru nyoba2 dulu 😆 eh ternyata siiip Banget, gurih, gak enek rasa kejunya jadi pengen buat yang banyak 😙 malah nenek ngiranya beli 😁
Cara Membuat
- 1
Mixer/blender telur, keju, butter+mentega, garam hingga halus
- 2
Tuang tepung tapioka diwadah kering bersih, beri ruang ditengah dan masukkan adonan keju tadi. Aduk rata dengan spatula, kemudian uleni hingga kalis. (Lupa gak difoto, maap ya bun 😆)
- 3
Ambil sedikit adonan, giling dengan kedua tangan kemudian rendam dalam minyak di wajan (Harus menggunakan minyak dingin/suhu ruang -bukan dimasukkan kulkas loh ya😀-). Adonan harus terendam minyak ya bun.
- 4
Setelah selesai membentuk semua adonan, goreng dengan nyala api sedang hingga kecoklatan. Inget ya bun, jangan dibalik/diaduk dulu sebelum adonan benar2 keras nanti jadi rusak 😉 kira2 jika sudah seperti difoto boleh dibalik
- 5
Selesaiii 😊 siap untuk masuk perut eh toples maksudnya 😁
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anis Kurniah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar