إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع البصل حلقات ونرصها بالحله او القدر تقشر الثوم ونحطه فوق البصل نقطع البطاطس حلقات والباذنجان ويكون حجمهم وسط ونقليهم ثم نرصهم فوق البصل والثوم وإذا حبينا نحط زهره مقليه يكون طعمها حلوه وفلفل رومي نقطعه حلقات وحبة الطماطم حلقات ونرصهم فوق بعض نحط معهم مكعب الماجي
- 2
نجيب الدجاجه نقطعها ونسلقها مع الهيل وحبه بصله وقرنفل والفلفل الاسود والكسبره والبهرات المشكله وملح بعد مانخلص سلق الدجاجه ناخذ ٣ كاسات من المرقه
- 3
ننقع الرز السعودي لمدة نص ساعه ثم نضيف عليه الرز المصري بعدين نحطه فوق الخضار الي رصيناه ونغطيه بغطى اصغر من الحله علشان يضغط الرز مع الخضار ونحط فوقهم ٣ كاسات مرقه علشان الخضار يثبت تحت مايرتفع لازم نظغطه بغطى اصغر
- 4
بعدين نحط ملعقه كبيره كركم ونغطيه لما يستوي تقريبا ياخد نص ساعه ع نار هاديه
- 5
نحمر الدجاجه بالفرن وصحه وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات