Cotton Cookies
Cookies atau kue kering merupakan kue dengan tekstur keras tapi renyah yang memiliki kandungan air yang sangat sedikit karena proses pemasakannya dengan cara di oven.
Cotton cookies atau kue kapas, sesuai dengan namanya kue ini terasa sangat ringan dan bertektur lembut serta renyah.
Kali ini saya akan membagi resep cotton cookies yang simpel. Simak resep berikut ! Semoga bermanfaat ya.... 😄
Cotton Cookies
Cookies atau kue kering merupakan kue dengan tekstur keras tapi renyah yang memiliki kandungan air yang sangat sedikit karena proses pemasakannya dengan cara di oven.
Cotton cookies atau kue kapas, sesuai dengan namanya kue ini terasa sangat ringan dan bertektur lembut serta renyah.
Kali ini saya akan membagi resep cotton cookies yang simpel. Simak resep berikut ! Semoga bermanfaat ya.... 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok mentega putih dan butter hingga putih dan lembut dengan menggunakan mixer. (Klau adonan ingin dibentuk tandanya kita membutuhkan adona yang sedikit padat agar mudah di bentuk, pengadukkannya tidak perlu menggunakan mixer cukup aduk denga sendok kayu hingga lembut)
- 2
Matikan mixer, tambahkan gula halus sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan spatula atau sendok kayu.
- 3
Tambahkan tepung terigu, remas-remas hingga adonan lembut.
- 4
Bentuk sesuai dengan keinginan. Jika adonan terasa lembek dan susah dibentuk, bisa di semprot menggunaman piping bag dan spuit. Sambil d susun lngsung di atas loyang.
- 5
Panggang dalam oven dengan suhu kurang lebih 150°C hingga matang.
- 6
Angkat lalu kreasikan dengan topping coklat berwarna-warni.
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar