Mayonaise homemade
Eksperimen pengen coba bikin mayonaise sendiri. Gagal dipercobaan pertama, pas percobaan kedua jadilah inii yeyyy..
*note: masukkan garam sedikit dulu yaa biar ga keasinan, sesuaikan dengan selera ajaa. Ga pake garam juga gapapa.
Mayonaise homemade
Eksperimen pengen coba bikin mayonaise sendiri. Gagal dipercobaan pertama, pas percobaan kedua jadilah inii yeyyy..
*note: masukkan garam sedikit dulu yaa biar ga keasinan, sesuaikan dengan selera ajaa. Ga pake garam juga gapapa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan. Untuk mengaduk saya pakai mixer dan jar kecil atau blender tangan juga bisa.
- 2
Pecahkan telur. Masukkan minyak, perasan lemon, garam, gula, dan mustard (tdk pakai jg gpp)
- 3
Lalu mixer dengan kecepatan tinggi. Mix sampai berubah warna dan sampai kekentalan yang pas
- 4
Setelah jadi masukkan ke dalam jar atau toples kecil. Simpan di kulkas maximal 1 minggu setelah dibuat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar