Cumi Asem Manis

Name: Cumi Asem Manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram cumi; 2 buah cabe hijau; 1 buah cabe merah; 2 siung bawang putih; 1/4 irisan bawang bombang; 1 ikat daun bawang; 1 sdm saos sambal abc; 1 sdt garam; 50 ml air; secukupnya gula; secukupnya penyedap rasa (boleh diskip)

Ilvy Ny. Charis @cook_6686669

Gresik

Belum bisa move on sama masakan di rumah makan kemarin, nyoba sendiri gk kalah enaknya kok sama yg ada di RM, dan yg terpenting suami lahap makannya yuuk dicatet resepnya 😜🙌👏🍲

Lebih banyak

Cumi Asem Manis

Ilvy Ny. Charis @cook_6686669

Gresik

Belum bisa move on sama masakan di rumah makan kemarin, nyoba sendiri gk kalah enaknya kok sama yg ada di RM, dan yg terpenting suami lahap makannya yuuk dicatet resepnya 😜🙌👏🍲

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

200 gramcumi
2 buahcabe hijau
1 buahcabe merah
2 siungbawang putih
1/4 irisanbawang bombang
1 ikatdaun bawang
1 sdmsaos sambal abc
1 sdtgaram
50 mlair
secukupnyagula
secukupnyapenyedap rasa (boleh diskip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci cumi sampai bersih, hilangkan tinta, dan punggung cumi, lalu lumuri perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit lalu potong sesuai selera.
2

Cincang bawang putih, potong bawang bombay, cabe merah, cabe hijau.
3

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium bau harumnya, masukkan cumi, cabe merah hijau, aduk rata.
4

Tambahkan garam, gula, saos sambal, air dan penyedab rasa, aduk kembali sampai matang.
5

Tes rasa, siap hidangkan, selamat mencoba bunda cantik 😀