Mama szilvalekvárosa

Nagymamám régi recept füzetében leltem erre a kincsre. Gyors is, finom is. Szerintem szilvalekvárral az igazi, de más lekvárral sem lehet kudarcot vallani ;-)
Mama szilvalekvárosa
Nagymamám régi recept füzetében leltem erre a kincsre. Gyors is, finom is. Szerintem szilvalekvárral az igazi, de más lekvárral sem lehet kudarcot vallani ;-)
Elkészítés
- 1
Az 5 evőkanál lekvárt elkeverjük a 9 evőkanál vízzel, és félre rakjuk.
- 2
A tojásokat habosra keverjük a cukorral.
- 3
A cukros tojáshoz hozzáadjuk a vízzel elkevert lekvárt, zsírt, majd egyneművé dolgozzuk.
- 4
Egy másik tálban a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a fahéjat elegyítjük.
- 5
A lisztes keveréket hozzáborítjuk a lekváros masszánkhoz és fakanállal összedolgozzuk.
- 6
Sütőpapírral bélelt kb. 20x25 cm-es tepsibe simítjuk.
- 7
180 C fokon 18-20 percig sütjük.
- 8
Ha megsült, a még forró tésztát vékonyan megkenjük lekvárral.
- 9
Ha a tészta kihűlt, elkészítjük hozzá a csokimázt. A tortabevonót és az olajat összemelegítjük.
- 10
Végezetül a mázzal bevonjuk a süteményünket. A mázt hagyjuk megdermedni, majd tetszőlegesen szeletelve tálaljuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek