Tumis usus cabai hijau

Lagi seneng masak pake si ijo karena si rawit lagi mahal..jadi IRT emang kudu pinter ngatur duit belanja, mana yg lagi murah itu aja deh yang diolah.. ^_^
Tumis usus cabai hijau
Lagi seneng masak pake si ijo karena si rawit lagi mahal..jadi IRT emang kudu pinter ngatur duit belanja, mana yg lagi murah itu aja deh yang diolah.. ^_^
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus, potong2 sesuai selera, lalu beri sejumput garam dan kucuri dengan air jeruk nipis, aduk rata
- 2
Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, masukkan usus, tumis agak lama sampai air yang keluar dari usus menyusut
- 3
Iris tipis cabai hijau, bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai cabai hijau layu
- 4
Masukkan usus yang sudah ditumis kedalam bumbu, tambahkan garam, gula dan masako sampai rasanya pas, aduk rata, diamkan sampai bumbu meresap
- 5
Beri daun kemangi, aduk sebentar, matikan kompor, selesai..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar