Seblak krupuk pedas

Name: Seblak krupuk pedas
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya krupuk; Secukupnya selada (boleh pakai,boleh tidak); 1 butir telur; 2 siung bawang putih; 1 cm kencur; 10 buah cabe rawit (sesuai selera); 1/2 sdt merica kasar; Secukupnya daun bawang; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa

sasaa @cook_7493519

Surabaya

Seblak krupuk pedas

sasaa @cook_7493519

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Secukupnyakrupuk
Secukupnyaselada (boleh pakai,boleh tidak)
1 butirtelur
2 siungbawang putih
1 cmkencur
10 buahcabe rawit (sesuai selera)
1/2 sdtmerica kasar
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam krupuk terlebih dahulu dengan air panas
2

Haluskan bawang putih, kencur, merica, cabe rawit
3

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum
4

Kocok telur, kemudian masukkan kedalam tumisan. Orang sampai setengah matang. Kemudian tambahkan air secukupnya
5

Masukkan krupuk yg sudah direndam. Masak hingga kerupuk layu
6

Kemudian tambahkan sayuran (daun bawang dan selada).