Semur daging lapis

Name: Semur daging lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging sapi, iris tipis mengikuti arah serat; 1 kemiri; 4 siung bawang merah; 3 siung bawah putih; sedikit pala; 1/2 sdt merica; secukupnya garam; 1 butir telur; 4 sdm kecap manis; 250 ml air; minyak goreng

adeliadelle_ @cook_7470718

Malang

Ini adalah resep keluarga saya. Semur daging lapis ini paling enak jika dinikmati dengan kuah rawon, atau yang simple dengan nasi putih saja

Lebih banyak

Semur daging lapis

adeliadelle_ @cook_7470718

Malang

Ini adalah resep keluarga saya. Semur daging lapis ini paling enak jika dinikmati dengan kuah rawon, atau yang simple dengan nasi putih saja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

150 grdaging sapi, iris tipis mengikuti arah serat
1kemiri
4 siungbawang merah
3 siungbawah putih
sedikitpala
1/2 sdtmerica
secukupnyagaram
1 butirtelur
4 sdmkecap manis
250 mlair
minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bumbu : bawang merah, merica, kemiri, garam, pala
2

Campurkan bumbu halus dengan daging, telur, bawang putih yg sudah diiris, kecap. Aduk rata.
3

Panaskan wajan yang berisi minyak goreng tumis smua sambil d aduk.
4

Beri air, biarkan sampai air berkurang dan daging empuk. Sambil koreksi rasa.
5

Semur daging lapis siap dihidangkan