Telur Bacem/Telur Pindang

Source: dewi setyawati
Kalo mau masak telur pindang/telur bacem yang biasanya ada di gudeg jogya ini harus extra sabar 😂 soalnya buat dpt warnanya yg cantik kayak gitu butuh waktu 11jam tapi makannya cuma 10menit. 😂😂😂
Rasanya enak dan bumbunya juga meresap
👍👍👍
Telur Bacem/Telur Pindang
Source: dewi setyawati
Kalo mau masak telur pindang/telur bacem yang biasanya ada di gudeg jogya ini harus extra sabar 😂 soalnya buat dpt warnanya yg cantik kayak gitu butuh waktu 11jam tapi makannya cuma 10menit. 😂😂😂
Rasanya enak dan bumbunya juga meresap
👍👍👍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit telur dari kotoran yang menempel, sisihkan. Buka kantong teh celup, kemudian masukan isi teh celup ke air panci yang telah berisi bumbu.
- 2
Rebus telur dengan semua bumbu dan pastikan telur terendam air. Rebus selama 20 menit dengan api sedang. angkat tiriskan, masukan telur ke air dingin kemudian kupas.
- 3
Saring air bekas rebusan telur. Rebus kembali telur selama 40 menit. Kemudian matikan api. diamkan telur dalam air rebusan tersebut biar warna nya pekat (saya mendiamkannya selama 11 jam, dan warnanya jadi coklat gelap seperti di foto)
- 4
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)