Rendam cumi kering dengan air mendidih selama ±20 menit ini tujuannya biar rasa asinnya agak hilang ya... lalu tiriskan kan cuci lagi dengan air biasa lalu potong cumi sesuai selera. Lalu goreng sebentar cuminya jangan terlalu lama nanti malah keras.. okk 😉

Potong semua bawang, cabe dkk tadi dan jahe lengkuas yang di geprek. Saya sengaja cabai hijaunya ngga banyak karena cabai merah aku banyakin biar tambah hott bunda 😀 untuk cabe sesuai selera saja yaa 🙂

Siapkan minyak masukan bahan yang sudah dipotong potong tadi dengan jahe dan lengkuas sampai wangi.

Masukan cumi yang sudah digoreng tadi,lalu masukan garam dan penyedap rasa. Kalau terlalu kering boleh dimasukkan air sedikit saja yaa agar lebih mudah mengkoreksi rasanya.

Rasa udah mantepp nih.. angat dan sajikan ya bunda.. ditemani nasi hangattt dijamin akan nambah berkali kali... 😍😍😍