Jentik Manis
Jajanan kesukaan anakku. Cocok juga untuk cemilan balita karena tinggi kalori ❤️
Kebetulan ada sisa tepung hunkwe di rumah, cuma 20 gr hihihi jadi hasilnya cuma 5 buah aja ya bun di cetakan diameter 5 cm. Kalau mau hasil banyak tinggal disesuaikan saja takarannya.
Jentik Manis
Jajanan kesukaan anakku. Cocok juga untuk cemilan balita karena tinggi kalori ❤️
Kebetulan ada sisa tepung hunkwe di rumah, cuma 20 gr hihihi jadi hasilnya cuma 5 buah aja ya bun di cetakan diameter 5 cm. Kalau mau hasil banyak tinggal disesuaikan saja takarannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dan daun pandan. Masukan sagu mutiara dan masak dengan metode 5:30:7 (rebus 5 menit, tutup 30 menit, masak kembali 7 menit).
Saring sagu mutiara, lalu siram air.
Sisihkan.
- 2
Campur semua adonan putih, masak dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk hingga mengental.
- 3
Masukan sagu mutiara, masak sambil terus diaduk-aduk sampai meletup - letup.
- 4
Cetak ke dalam cetakan plastik yg sudah dibasahi. Cetak selagi adonan panas. Hentak - hentakan supaya adonan padat tidak berlubang.
- 5
Tunggu set. Hidangkan keadaan dingin lebih nikmat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar