Τσιπούρες στον φούρνο!!!
Τα Σάββατα μας έχουν ψαράκι και αφού βρήκα ωραίες τσιπούρες να ένα εύκολο φαγάκι που τρώνε όλοι
Τσιπούρες στον φούρνο!!!
Τα Σάββατα μας έχουν ψαράκι και αφού βρήκα ωραίες τσιπούρες να ένα εύκολο φαγάκι που τρώνε όλοι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις πατάτες, την ντομάτα, το λεμόνι, το κρεμμύδι φετούλες. Έχουμε έτοιμα καθαρισμένα πλυμμένα τα ψαράκια.
- 2
Βάζουμε ένα μεσαίο ταψί και βάζουμε τις πατάτες και το κρεμμύδι με ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Αν έχουμε χρόνο τις σκεπάζουμε με μεμβράνη και τις αφήνουμε για 30 λεπτά στο ψυγείο.
- 4
Στην συνέχεια βάζουμε τις τσιπούρες στο ταψί και γεμίζουμε τις κοιλίτσες με τις φετούλες από το λεμόνι.
- 5
Αφού βάλουμε το λεμόνι, βάζουμε και τη ντομάτα και συμπληρώνουμε αλάτι πιπέρι και ρίγανη.
- 6
Βάζουμε 1-2 κούπες νερό χωρίς να σκεπάσουμε το ψάρι μας και εγώ το σκεπάζω με το καπάκι που έχει το ταψί και το αφήνω να ψηθεί για 15-20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 220°.
- 7
Στην συνέχεια βγάζω το καπάκι και αφήνω τις τσιπούρες να πάρουν ωραίο χρώμα για άλλα περίπου 45 λεπτά. (Ο χρόνος ψησίματος έχει να κάνει και με το πόσο χοντρές είναι οι τσιπούρες και με τον φούρνο.)
- 8
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη και να σας πω κάτι κάθε φορά που μαγειρεύεις ξανά ένα φαγητό το κάνεις πιο νόστιμο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια