Chocochip Cookies Gluten Free

Name: Chocochip Cookies Gluten Free
Yield: 3 toples kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung mocaf; 70 gram gula halus; 65 gram brown sugar; 130 gram butter atau margarine (atau bisa 60 gr butter, 70 margarine); 1 butir telur ayam; 1 sdt baking powder; 1/4 sdt vanilla bubuk; sesuai selera Chocochip; Sejumput garam

Indri Hendayanti @khawlahhomecookery

Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Suka ngemil cookies, yuk bisa coba ganti dengan yang gluten free, rasanya ga kalah enak dan crunchy juga loh. Pastinya juga lebih sehat ya, insyaallah 🍪🫶🏻

Lebih banyak

Chocochip Cookies Gluten Free

Indri Hendayanti @khawlahhomecookery

Balikpapan, Kalimantan Timur, Indonesia

Suka ngemil cookies, yuk bisa coba ganti dengan yang gluten free, rasanya ga kalah enak dan crunchy juga loh. Pastinya juga lebih sehat ya, insyaallah 🍪🫶🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

3 toples kecil

200 gramtepung mocaf
70 gramgula halus
65 grambrown sugar
130 grambutter atau margarine (atau bisa 60 gr butter, 70 margarine)
1 butirtelur ayam
1 sdtbaking powder
1/4 sdtvanilla bubuk
sesuai seleraChocochip
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Mixer butter, brown sugar dan gula halus hingga mengembang dan putih.
2

Setelah adonan putih dan mengembang, masukkan telur ayam, mixer kembali, kemudian masukkan bahan kering (tepung mocaf, baking powder dan vanilla bubuk), mixer sebentar hingga tercampur rata. Beri sejumput garam dan aduk hingga rata. Kemudian beri chocochips sesuai selera, aduk.
3

Cetak cookies dengan ukuran sesuai selera. Saya suka yang mini cookies.
4

Panaskan oven, kemudian panggang cookies dengan api atas bawah suhu 160 selama kurang lebih 20 menit atau tergantung kondisi oven masing-masing.
5

Jika telah matang, angkat dan dinginkan cookies.
6

Setelah dingin masukkan ke dalam toples dan tutup dengan baik agar awet crunchynya. Selamat mencoba. 🫶🏻