Cireng Bumbu Rujak

Awalnya pengen bikin bakwan, karena adanya aci yaudah nyoba bikin cireng deh.
💥Cireng versi banyak💥
40 sdm/ 400gr tepung kanji
8 siung baput
4 siung bamer
5 sdm ketumbar
2½ sdm lada bubuk
7 sdt garam
5 batang daun bawang
3 baatang daun sop
7 sdm tepung kanji untuk alas
Cireng Bumbu Rujak
Awalnya pengen bikin bakwan, karena adanya aci yaudah nyoba bikin cireng deh.
💥Cireng versi banyak💥
40 sdm/ 400gr tepung kanji
8 siung baput
4 siung bamer
5 sdm ketumbar
2½ sdm lada bubuk
7 sdt garam
5 batang daun bawang
3 baatang daun sop
7 sdm tepung kanji untuk alas
Cara Membuat
- 1
Campurkan bumbu halus, ketumbar, lada dan daun bawang yang sudah diiris kedalam periuk yang berisi tepung kanji
- 2
Tabur garam dan penyedap dan tambahkan air dalam adonan jangan terlalu kental/encer kemudian aduk rata
- 3
Masak adonan hingga mengental bening/putih seperti lem
- 4
Ambil sedikit adonan cireng yang kental, pipihkan diatas tepung kanji. Ulangi hingga habis lalu goreng hingga garing
- 5
Haluskan bumbu rujak tambahkan garam dan penyedap lalu sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (2)