Puding garpu
Alhamdulillah 'alaa ni'matillah...,walau diterpa berbagai kesibukan di hari tasyrik,saya sempatkan diri pulang, guna ber-kreasi di dapur dengan membuat puding simpel namun lezat,alhamdulillah kemarin pertama kali buat,belum 2 hari udah di ludesin,padahal kalau agar2 santan gula merah biasanya adik-adik gak doyan
Puding garpu
Alhamdulillah 'alaa ni'matillah...,walau diterpa berbagai kesibukan di hari tasyrik,saya sempatkan diri pulang, guna ber-kreasi di dapur dengan membuat puding simpel namun lezat,alhamdulillah kemarin pertama kali buat,belum 2 hari udah di ludesin,padahal kalau agar2 santan gula merah biasanya adik-adik gak doyan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai tepung terigu sampai tepung terasa ringan,matikan kompor,sisihkan
- 2
Mixer 5 butir kuning telur,kental manis putih, mentega,perisa vanila dan 6 sdm gula pasir sampai tercampur rata,matikan mixer,sisihkan
- 3
Masak agar2 putih dengan 600 ml air sampai mendidih
- 4
Tuang agar2 ke dalam adonan yang disisihkan,mixer kembali
- 5
Masukkan tepung terigu yang telah disangrai,mixer sampai tercampur rata
- 6
Tuang adonan yang tercampur rata ke dalam pyrex,1 resep bisa daat 2 pyrex ukuran sedang
- 7
Mixer 5 butir putih telur sampai putih berjejak
- 8
Masak agar2 coklat dengan 500 ml air,ditambah gula merah 200 gr yang telah di iris tipis2,masak hingga mendidih
- 9
Setelah mendidih,angkat dan saring agar tidak ada kotoran
- 10
Tuang agar2 coklat pada putih telur,kemudian mixer kembali sampai tercampur rata
- 11
Masukkan adonan coklat gula merah pada adonan yang sudah ada di pyrex perlahan lahan
- 12
Diamkan sekitar 10 menit,buat pola anyaman dengan garpu di atas puding
- 13
Masukkan ke dalam kulkas,sajikan dalam keadaan dingin,alhamdulilah...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar