Iga sapi bakar

Name: Iga sapi bakar
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram iga sapi; 3 siung bawang putih; 1 SDM lada bubuk; 2 SDM saus tiram; 2 SDM saus tomat; 2 SDM kecap manis; 1 SDM minyak goreng; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Daun jeruk; secukupnya Daun salam; secukupnya Jahe

Veronica Wistati @cook_36266227

Paling suka krokot krokot tulang,ada sensasi rasa yg tidak bisa di urai dengan kata2,kali ini iga sapi jadi pilihannya.

Lebih banyak

Iga sapi bakar

Veronica Wistati @cook_36266227

Paling suka krokot krokot tulang,ada sensasi rasa yg tidak bisa di urai dengan kata2,kali ini iga sapi jadi pilihannya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 orang

500 gramiga sapi
3 siungbawang putih
1 SDMlada bubuk
2 SDMsaus tiram
2 SDMsaus tomat
2 SDMkecap manis
1 SDMminyak goreng
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaDaun jeruk
secukupnyaDaun salam
secukupnyaJahe

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci bersih iga,marinasi dengan perasan jeruk nipis, kemudian presto kurleb 45 menit, campurkan jahe,daun jeruk dan daun salam supaya iga beraroma wangi.
2

Siapkan bumbu olesan.
Haluskan bawang putih,dananeka macam saus,beri minyak aduk2 hingga tercampur rata beri penyedap dan koreksi rasa.
3

Oleskan bumbu pada iga yang sudah dipresto lali panggang mengunakan pan,
4

Panggang sampai dirasa matang,siap dihidangkan.