Siapkan bahan yang akan digunakan.

Saya menggunakan metode all in one. Masukkan semua bahan kecuali margarin dan minyak.

Mixer adonan dengan kecepatan tinggi hingga kental putih berjejak.

Masukkan minyak dan margarin cair, aduk balik hingga tercampur rata. Pastikan tidak ada minyak atau margarin yang mengendap.

Olesi loyang dengan margarin dan beri taburan tepung secukupnya..

Masukkan adonan kedalam loyang dan hentakkan agar udara keluar, kemudian beri toping sesuai selera.

Panaskan oven dengan suhu 160°C selama 10 menit api atas bawah.

Panggang adonan kue selama 40-45 menit tergantung oven masing2.

Setelah 40 menit tes tusuk bolu dengan tusukan sate atau lainnya, jika adonan kering (adonan tidak menempel) berarti kue bolu sudah matang.

Siap dinikmati