Martabak telur (lagi) Keto friendly👌
Masih penasaran dengan martabak telur kulit tahu, karena resep sebelumnya didominasi rasa asin dari kulit tahunya (sdh mengandung garam) . Nah, trial berikutnya kulit tahu saya bilas dulu sebelum dipakai, supaya garam yg nempel larut, jadi ndak mengganggu rasa isian nya. Cekidot ya..
Martabak telur (lagi) Keto friendly👌
Masih penasaran dengan martabak telur kulit tahu, karena resep sebelumnya didominasi rasa asin dari kulit tahunya (sdh mengandung garam) . Nah, trial berikutnya kulit tahu saya bilas dulu sebelum dipakai, supaya garam yg nempel larut, jadi ndak mengganggu rasa isian nya. Cekidot ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bilas kulit tahu satu per satu, bentangkan di piring supaya ngga mengkerut
- 2
Kocok telur, masukkan bahan-bahan
- 3
Saya memasak pakai teflon bundar. Lebih gampang kalau memasak wajan yang besar, seperti di abang martabak supaya gampang melipat kulit nanti.
- 4
Tuang 1 sdm minyak, ratakan, gunakan api kecil dulu, letakkan kulit tahu di tengah, masukkan 2 sendok isi, lalu lipat sisi kulit ke tengah, hingga martabak tertutup rapat. Api bisa diperbesar yaa.. Bolak balik martabak hingga sisi2nya matang/coklat..
- 5
Jadi deh.. Kalau memakai kulit tahu, enaknya ada sensasi mulur, kenyal2. Selamat mencoba😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar