Indonesian salad /karedok

Name: Indonesian salad /karedok
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah kacang panjang; 2 lembar kol; 1 siung bawang putih; 2 sdt garam; 1/2 ruas kencur; 1 buah gula merah; 1/2 centong kacang tanah goreng; 1/2 gelas air asam jawa; 5 buah cabai rawit (sesuai selera jika suka las bisa di tambah); 1/2 lembar daun jeruk purut

Lifah Ktb @Lifahktb450

bandar lampung

Ketika stok sayuran tinggal kol dan kacang panjang bingung? Dibikin salad versi lokal aja

Lebih banyak

Indonesian salad /karedok

Lifah Ktb @Lifahktb450

bandar lampung

Ketika stok sayuran tinggal kol dan kacang panjang bingung? Dibikin salad versi lokal aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

4 buahkacang panjang
2 lembarkol
1 siungbawang putih
2 sdtgaram
1/2 ruaskencur
1 buahgula merah
1/2 centongkacang tanah goreng
1/2 gelasair asam jawa
5 buahcabai rawit (sesuai selera jika suka las bisa di tambah)
1/2 lembardaun jeruk purut

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci semua bahan mentah lalu tiriskan
2

Potong potong kacang, dan kol lalu sisihkan
Haluskan cabai bawang putih kencur garam dan daun jeruk
Setelah halus masukan kacang tanah goreng ulek hingga halus
3

Setelag halus tambahkan air asam jawa aduk menggunakan spatula koreksi rasa jika sudah pas masukan sayur sayuran aduk rata karedok siap di hidangkan
4

Indonesian salad/karedok cocok di nikmati ketika tanggal tua atau keuangan menipis
Happy cooking bund