Budín de mandarinas fácil
Es fácil, es rico y es económico.
Paso a paso
- 1
Cortar las mandarinas con cáscara y todo (sacar las semillas)
- 2
Poner las mandarinas junto con el azúcar en la licuadora
- 3
Agregar los huevos
- 4
Agregar el aceite y procesar en la licuadora hasta que esté todo mezclado
- 5
Pasar a un bowl y agregar las dos tazas de harina y mezclar
- 6
Por último le agregas nueces (yo le puse pecan) o chips de chocolate o lo que te guste. O nada.
- 7
Lo pongo en la budinera y le tiro azúcar por encima para que se le haga costra. Al horno. 180 grados (hornos medio bajo) por 40/50 min. tenés que ir chequeándolo por que depende del horno. No habrás el horno antes de los 35 minutos
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