Strawberry cheesecake
Iseng iseng, maaf klo bentukannya aneh karna ini belum beku tp udh gak sabar buat makan!💓
Strawberry cheesecake
Iseng iseng, maaf klo bentukannya aneh karna ini belum beku tp udh gak sabar buat makan!💓
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan biskuit regal hingga bubuk lalu tambahkan unsalted butter yg sudah di lelehkan. Aduk hingga rata.
- 2
Siapkan loyang (me : pakai loyang 16cm) gunakan baking paper untuk alas lalu ratakan biskuit sampai tertata.
- 3
Siapkan mangkok besar. Masukan creamcheese, whip cream cair, gula halus, vanilla extract. Aduk pakai mixer hingga adonan kental merata.
- 4
Masukan ke dalam loyang, ratakan. Chiller cheesecake hingga set.
- 5
Buat selai strawberry. Masukan ke dalam panci kecil 10 buah strawberry yg sudah di potong2 kecil dan tambahkan gula pasir. Masak dengan api kecil, tumbuk2 halus hingga mengental. Lalu tiriskan.
- 6
Jika strawberry selai sudah dingin, oles merata di atas cheesecake. Lalu taruh 2 strawberry di tengah2 untuk topping.
- 7
Masukan kembali ke dalam chiller. Makan selagi dingin.
- 8
Notes : jika tidak ada mixer bisa menggunakan whisk asal whip cream cair dan creamcheese nya tidak dingin alias harus dalam keadaan suhu ruang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar