Donat Gula Karamel eggless 1x proofing saja

Bismillah...
Ini donat jadul favorit keluarga, anak² sy jg doyan banget.
Bikin sendiri lebih hemat jadinya banyak lebih puas, gak berminyak juga, seringnya sy bikin sore, subuh baru di gula-in buat bekal sekolah anak².
Donat Gula Karamel eggless 1x proofing saja
Bismillah...
Ini donat jadul favorit keluarga, anak² sy jg doyan banget.
Bikin sendiri lebih hemat jadinya banyak lebih puas, gak berminyak juga, seringnya sy bikin sore, subuh baru di gula-in buat bekal sekolah anak².
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom, masukkan terigu, gula pasir, fermipan, aduk rata.Tuang air bertahap sedikit demi sedikit, sambil di uleni sampai adonan setengah kalis.Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis.
Ambil adonan sesuai selera atau bisa di timbang @25 gram, bulatkan.Jadi 17pcs.
- 2
Bolongi tengahnya, tata di wadah, diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang.
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng donat cukup di balik sekali saja supaya tidak berminyak, angkat, tiriskan.
- 4
Di wajan lain, masukkan gula pasir dan air, gunakan api sedang cenderung kecil, masak sambil di aduk² sampai gula larut dan mengental, matikan api, masukkan donat, aduk² terus sampai donat terbalut dengan gula.Angkat.Siap untuk di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar